世界の市場紀行 ワールドバザール21 〜国境を越えて〜

西門（ソムン）市場（韓国 / 大邱（テグ））

韓国第三の都市大邱（テグ）の中心地にある巨大な総合市場。大邱は市場の街とも呼ばれるほど市場が多いが、なかでもこの西門（ソムン）市場は最も歴史が古い。6つの建物内とその間の路地に売り場が広がり、約4,000以上の店が営業する。韓国薬膳料理を代表する蔘鷄湯（サムゲタン）の作り方や、大邱の指定人間文化財オム・テジョさん（64歳）が作る韓国伝統家具（釘を一切使ってない）を紹介する。