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今回は丈夫で便利、しかも手軽に手に入る、そんなキッチン用品(?)をご紹介します。そのキッチン用品とは、テイクアウト(オーストラリアでは「テイクアウェイ」と言います)のお店で料理を入れてくれる容器の事。
オーストラリアではカフェやレストラン以外に、手ごろな価格で気軽に頂ける持帰り専門の飲食店<テイクアェイショップ>があります。ショッピングセンターやビルのグランドフロア(一階)、地下街といった場所には必ずと言っていいほどこのテイクアウェイショップや、これらが集合した「フードコート」があります。料理を並べるカウンターとその奥に厨房があるだけの店舗で、中華や寿司、カレー、サンドイッチ、イタリアン...などオーストラリアの多民族文化を反映する様に各国料理を取扱うお店がいろいろ。
これらのテイクアウェイショップで持ち帰りとして料理を注文すると、半透明のプラスチック製の容器に入れてくれるのですが、この容器が意外にも優れものなのです(食べきれない料理の持ち帰り用として用意しているレストランもあります)。何回も使用できて丈夫な上に電子レンジにも対応していて、料理によっては持ち帰り後あたため直すのも簡単です。
この容器、1回使っただけで捨ててしまうのはもったいないし、環境にも良くないと思い、捨てるのに躊躇していたのですが、数が増えだしたと同時にほぼ自然発生的にわが家でのリサイクル使用が始まりました。使用方法としては、蓋付き容器なので料理の下ごしらえやおかずの残り物などのちょっとした保存に最適。見栄えは良く無いかもしれませんが、お弁当箱としても重宝します(この場合、蓋は密閉式ではないので、汁気の漏れに注意です)。
使っている途中に容器が破損してもまたテイクアウェイショップを利用すれば簡単に手に入りますので、気軽に使えるのも魅力。大きさも大小、丸形や長方形などがあり、キッチンでの使用によって使い分ける事もでき、いまではキッチンに欠かせないアイテムとなりました。
ちょっとビンボーくさいかな、と思っていたのですが、行楽地などでオージーの家族には普通に愛用されているのを見かけてちょっと安心したと同時に、オージーに一歩近づいた気分になれました(笑
画像:大小、形もいろいろ揃った便利なキッチングッズ(!?)
【短信】4月9日から12日までイースター連休がありましたが、イースターと言えばチョコレート。しかも卵形の重さ1kgもあるチョコレートが店頭に並んでいました。どちらかと言えば甘党の私たちですが、流石にこのチョコレートを見た時はギブアップでした(^^;)
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