■韓国人は甘いものも大好き!? 2005.5.16 update

韓国人は辛いものばかり食べるという印象がありますが、実は甘いものもよく食べるんです。特に韓国人は暑い夏、寒い冬、季節に関係なくアイスクリームをよく食べます。よく見かけるのが、Baskin Robbins (31 Ice Creamのことです!)。辛いもののあとにはさっぱりしたアイスクリームが食べたくなるのか、寒い寒い真冬でもアイスクリーム屋さんは繁盛しています^^

お店の方も、店内でゆっくり食べられるように広く作られているところが多いです。私も友達とご飯を食べた後、二次会にアイスクリーム!というパターンが結構あります。これもすっかり韓国人化したってことなのかなぁ〜。

アイスクリームとは話がずれますが、もう1つ私が韓国化したなぁ、、と感じるのがお酒を飲むときに、汁物が欲しくなるということでしょうか。日本ではお酒と汁ものを一緒に注文するということはないですよね。飲み終わってから、というのはあっても。でも、私はお酒を飲み始めたら、つい汁ものも一緒に口にしたくなって。これも韓国人の習慣に慣れてしまったからなのかもしれませんね^^慣れるとこれもいいものですよ。お酒を飲みながら汁物も一緒に・・^^

その辺りの話はまた今度ゆっくりすることにして、とりあえずデザートの話に戻りますが、最近、韓国で人気のあるデザート屋さんが、Red Mango。低脂肪のさっぱりしたヨーグルト専門店です。トッピングをいくつか選んで食べるのですが、これが食後のデザートにはぴったりなんですよね。ダイエットを気にする韓国人にもこの低脂肪アイスなら問題なし!ということで、最近はこの系統のデザート屋さんが増えています。

お客さんも、女性同士、カップル、男性同士などさまざまです^^結構遅くまでやっているので、遅い時間でもお店はお客さんでいっぱいです。数人で入った場合は、2人分、3人分と頼んでみんなで一緒に食べます。もちろん、このとき取り皿というものは存在しません。そのまま自分が食べたいだけつつく感じです。韓国では汁物にしろ、デザートにしろ、取り分けて食べるという習慣がまずないので。ケーキにしろ、切り分けずにそのままつついて食べるくらいなので。。

日本の取り分ける習慣に慣れていた頃はなんとなく馴染めない感じでしたが、慣れてしまえば、こっちの方が私にはあっているようで逆に気楽だったりもします。いちいち取り分けたりする手間を考えずに食べたいだけ・・と。日本人にはなかなか馴染めない部分かもしれませんが・・。繁華街にいけばこのようなデザート屋さんがあちこちにあるので、辛いものを食べて何かさっぱりしたものが食べたいと思ったときはぜひ入ってみてください!

パッピンス(カキ氷)もおいしいですが、最近はこの低脂肪ヨーグルトアイスクリームがオススメです!! 特にこれから暑くなる季節にはぴったりですよね。韓国といえば辛いものというイメージからは少しはなれて、このデザート文化にもぜひぜひふれてみてくださいネ。ハンボン マッポセヨ〜(一度、味わってください〜)。

画像上:最近はやりの Red Mango 。あちこちに出来ています。
画像中:店内がこのように二階建てになっているところも多いです。それだけお客さんが多いってことですよね。
画像下:どうですか?食後のデザートに食べたくなりません??^^


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