韓国料理といえば、皆さんはやはり唐辛子で真っ赤になった食べ物をまず最初に想像されると思いますが、それでは韓国でのデザートといえば果たしてまず何が頭に浮かぶでしょうか？

道端を歩いていると見かける、日本より小さめの鯛焼き（これがまた甘さ控えめでおいしいんです！）や、ホットック（生地に黒糖など蜜をいれて焼いたもの）でしょうか。それとも、伝統お茶屋さんに行くと出される韓菓でしょうか。もしくは、食事の後に出る甘い飲み物などを想像する方もいらっしゃるかもしれませんね。韓国ではあまり甘いものは食べないのでは？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、意外と甘いものを良く食べるのです。しかも、日本のように甘さ控えめというよりは、ばっちりと甘いものを食べる気がします。お茶の種類も多く、特に甘くデザートのように飲む伝統茶の種類が結構あるのですが、それはまた今度ご紹介することにし、今回は韓国で良く食べるお餅についていくつか紹介してみたいな、と思います。

ここ韓国でもお餅はすごくポピュラーな食べ物なのです。日本と同じようにお正月にはお餅をいれたスープを飲んだりもします。また、お祝い事があった時、引越しの後にも、お餅を配って食べる習慣などがあります。食事として食べるお餅はもちろんのこと、デザートとしてのお餅の数も本当に多く、私はそんなところに魅力を感じ、今年4月から1年コースのお餅専門の料理学校に通っています。今はまだはじめて3ヶ月なのでちょうど一般班が終わるところなのですが、研究班を終える頃には韓国のお餅についてかなり詳しくなっている予定です＾＾

韓国のお餅は調理法により、基本的に、蒸したもの、臼などでついたもの、焼いたもの、ゆでたものの4種類に分類されます。そして、季節によって食用の花を飾ったり、野菜を使ったりと四季折々の特徴をあらわしたりするのです。写真（右）にある7色の色を使ったムジゲトック（虹餅）の色は、野菜や果物などからつけたものです。すごく綺麗ですよね！これは蒸したお餅なのですが、食べてみると蒸しパンのような感じで、さっぱりしていてすごくおいしいのです。

韓国の食文化は、お餅を抜かしては決して語れないでしょう。韓国料理ブームといっても、まだこのお餅までは知らない人がきっと多いと思いますが、ぜひ機会があればこの韓国餅食べてみてください！このような韓国のお餅は、デパートにももちろんありますし、街中を歩いていても、結構良くみかけるので、よく探してみてくださいね。皆さんはどんなお餅がお好きでしょうか？＾＾

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おめでとう、韓国。アジア初のＷ杯４位！！
誤審問題、独ドーピング失格の噂！など大混乱などもありましたが、このＷ杯４位という成績は誰もが驚いた結果。何に一番圧倒されたかって、 それは韓国全国民がみんな赤いＴシャツを着て、一つになって応援したということ。実際に現地で見ながら、こんな国は韓国以外にないんじゃないかな、って。レッドデビルズのＴシャツが１０００万枚以上も売れ、全国民が街に出て一斉になって応援したＷ杯。そんな全国民の願いがきっと届いたのでしょう。韓国、やったね。本当におめでとう！！これこそがまさに韓国パワー！＾＾

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