第19回 （'02/02/10放送）　 　　　メキシコ・メルセド市場 ナレーター：河相　我聞 人口約2000万人と世界最大を誇るメキシコの首都、メキシコ・シティ。地下鉄メルセド駅の改札口を抜けると、目の前に喧騒に満ちあふれた市場が見える。米国大陸最大の規模を誇るというメルセド市場だ。メキシコならではの食材と雑貨を豊富に取りそろえた庶民の市場で出会ったのは、メキシコの食卓でよく見かけるノパール（食用サボテン）を売っているエスキエルさん夫婦。自ら所有する畑でノパールを栽培、収穫するという話を聞いて、早朝の畑に招待される。その畑には自分の背丈を超えるサボテンが畑一面に広がっていた。		市場のセレクト写真集 　　 アクセス方法や現地情報をcheck! 　　 市場を通して見えてくるものは？ 　　 メルセド市場をご紹介 　　 撮影現場の裏話満載！ 　　 老いも若きもがんばってます 　　 簡単でおいしい逸品を伝授します
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