第72回 （'04/2/15放送）
コスタリカ エレディア
「エレディア中央市場」
ナレーター：安達 祐実
サンホセの隣、エレディア県にある常設市場。1929年に開設された市場は連日多くの地元客で賑わう。この市場に美味しいと評判のサルセロ産チーズを製造卸しているカルロス・モラレスさん（48歳）を紹介する。
市場のセレクト写真集
市場を通して見えてくるものは？
エレディア中央市場をご紹介
撮影現場の裏話満載！
老いも若きもがんばってます
簡単でおいしい逸品を伝授します
