我らがアイドル、ジョニー ジョニーと遊ぶスタッフ キャベツも食べちゃうぞ！ ■さすが、ジョニー！ 今回ハンガリーで4つの家族を取材したのですが、どこの家庭でも必ず犬を1,2匹飼っていました。漬物店のヨージェフさんのお宅にいたのはジョニーという生後三ヶ月の子犬。どうもこの犬種は成犬になるとかなり大きくなるらしく、子犬といえどもすでに中型犬ぐらいの大きさとパワーがありました。 彼は取材スタッフなど大勢の人がやって来たのがとても嬉しいらしく、私たちが移動するたびについてまわって来ます。その愛らしさからすっかりスタッフのアイドルに。ただ狭い作業場での撮影なので、犬に気づかず踏んでしまっては大変と小一時間ほど別の部屋に『隔離』してもらいました。それに腹を立てた（？）ジョニーは解放後、パワーを爆発させ、漬け物の作業に使うスポンジをグチャグチャにかみ砕いてしまい、ヨージェフさんのお母さんにこっぴどく怒られていました。このスポンジ、漬け物を作る際にできる発酵した液体を取り除く物で、それ自体かなり酸っぱい臭いのする物なのです。犬の嗅覚は人間の１００万倍とも言われていますが、ジョニー君、臭くなかったんでしょうか？　その後、彼になめられた私の手も心なしか酸っぱい臭いが・・・ ちなみにジョニー君はキャベツも食べれば漬け物も食べていました。さすが漬物店の犬だな！などと妙に感心してしまいました。		市場のセレクト写真集 　　 市場を通して見えてくるものは？ 　　 ボシュニアーク市場をご紹介 　　 撮影現場の裏話満載！ 　　 老いも若きもがんばってます 　　 簡単でおいしい逸品を伝授します