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第59回 （'03/08/17放送）
オランダ デルフト
「グロートマルクト」
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 ナレーター：安達 祐実 |
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| オランダ第２の都市ロッテルダムの郊外にあるデルフトは、１５世紀から１７世紀のゴシック様式やルネッサンス様式の建物が残る古都。日本の古伊万里や柿右衛門といった有田焼きの影響を強く受けた焼き物の街、また静謐の画家フェルメールが生涯を過ごした街として知られている。街の中心にある教会と市庁舎に挟まれた広場では、カリヨンの鐘の音をBGMに毎週木曜日、グロートマルクト（大市場）と呼ばれる市場がたち、食料品から日用雑貨に至るまで多くの商品が並ぶ。
北海で獲れた海の幸が並ぶ魚屋の店頭では、オランダ名物ハーリング（ニシンの塩漬け）を立ったまま食べる人も多い。戦前の祖父の代から続く魚屋の３代目、ミシェル・ファン・デル・レイさん（３９）の案内で、魚市場での競りなど仕入れの様子を見せてもらう。
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| 市場のセレクト写真集 |
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| 市場を通して見えてくるものは？ |
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| グロートマルクトをご紹介 |
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| 撮影現場の裏話満載！ |
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| 老いも若きもがんばってます |
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| 簡単でおいしい逸品を伝授します |
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