第43回 （'03/01/26放送） 　　　カナダ トロント 「セントジェーコブス・ファーマーズ・マーケット」 ナレーター：安達　祐実 セント・ジェイコブスは、トロント市街から車で約１時間のウォータールー地方にある村。この地方には、今なお１９世紀当時の質素な生活を守るメノナイトが住んでいる。そんなセント･ジェイコブス村にあるファーマーズマーケットでは、食品やクラフト、日用品など生活に関わる物全般が売られている。市場が開催されるのは木曜と土曜だけで、その日を待ち望んでいる地元の人々やトロントからたくさんの人が集まり賑わう。人気の田舎風お菓子ビア−ナッツやブリットルを作るマイケルさん。「お菓子を作るのは、芸術の世界」と言う彼を通して、お菓子作りの魅力に迫る。		市場のセレクト写真集 　　 市場を通して見えてくるものは？ 　　 セントジェーコブス・ 　　 ファーマーズ・マーケットをご紹介 　　 撮影現場の裏話満載！ 　　 老いも若きもがんばってます 　　 簡単でおいしい逸品を伝授します